Ecomely

언어

이 레시피는 아직 번역되지 않았어요. 번역될 때까지 프랑스어 원문으로 보여 드릴게요.

Pečeni sir: 레시피 일러스트
샐러드 & 전채

Pečeni sir

Un fromage blanc salé, lié à l'œuf et au beurre, cuit au four jusqu'à obtenir une croûte dorée et un cœur fondant. On le sert chaud, souvent en entrée ou avec du pain frais.

만들어 봤나요? 평가해 주세요

즐겨찾기에 저장내 장보기 목록에 추가

재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

곁들임

만드는 법

  1. Préchauffe le four à 200 °C et beurre un petit plat à four.
  2. Écrase grossièrement le fromage à la fourchette dans un bol, sans le réduire en purée complète.
  3. Ajoute les œufs, le lait et la farine, puis mélange jusqu'à obtenir une préparation homogène mais encore grumeleuse.
  4. Verse dans le plat beurré, parsème de beurre fondu et enfourne 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et gonflé.
  5. Sers aussitôt, pendant que le cœur est encore fondant, avec du pain.

응용과 팁

Version pour l'apéro. Prépare la même préparation en petits ramequins et sers-la en bouchées avec de la baguette.

Ecomely 오리지널 레시피.