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Qara çay ilə pendir (thé noir, fromage et pain): 레시피 일러스트
아침 식사

Qara çay ilə pendir (thé noir, fromage et pain)

Petit-déjeuner traditionnel où le thé noir fort se déguste avec du fromage salé, du pain et du beurre. Une façon simple et conviviale de commencer la journée à l'azerbaïdjanaise.

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재료

재료

취향에 따라

만드는 법

  1. Porte l'eau à ébullition, verse-la sur les feuilles de thé dans une théière et laisse infuser 5 minutes.
  2. Pendant l'infusion, coupe le pain en tranches, les tomates et le concombre en rondelles.
  3. Dispose le fromage émietté sur une assiette avec les légumes et les herbes.
  4. Tartine le pain de beurre et sers avec le fromage, les légumes et le thé versé dans des verres.

응용과 팁

Thé à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche dans la théière pour une note plus fraîche.

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