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샐러드 & 전채
Salad Khudrado (salade de légumes)
Une salade fraîche de concombre, de tomate et d'oignon assaisonnée au citron et à l'huile. Simple et désaltérante, elle se sert souvent en accompagnement des viandes grillées ou des plats de riz.
재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
153 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 2.3 g
- 탄수화물
- 8.7 g
- 그중 당류
- 6.9 g
- 지방
- 10.7 g
- 그중 포화지방
- 1.7 g
- 식이섬유
- 2.8 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Coupe les concombres et les tomates en petits dés réguliers.
- Émince finement l'oignon rouge et rince-le rapidement à l'eau froide pour atténuer son goût.
- Mélange les légumes dans un saladier et ajoute le piment haché si tu l'utilises.
- Verse le jus de citron et l'huile, assaisonne de sel et de poivre, puis mélange délicatement.
- Laisse reposer 5 minutes et sers bien frais.
응용과 팁
Avec du persil. Ajoute une poignée de persil haché pour une note plus fraîche et herbacée.
Ecomely 오리지널 레시피.