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샐러드 & 전채
Sallatë shqiptare (sallatë shqiptare)
La salade albanaise est une salade fraîche de tomates, concombre, poivron et oignon, relevée d'huile d'olive et de sel. Simple et colorée, elle accompagne presque tous les repas kosovars.
재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
205 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 2.3 g
- 탄수화물
- 7.5 g
- 그중 당류
- 6.3 g
- 지방
- 17.5 g
- 그중 포화지방
- 2.7 g
- 식이섬유
- 3.3 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Coupe les tomates en quartiers et le concombre en rondelles épaisses.
- Émince finement l'oignon rouge et coupe le poivron vert en fines lanières.
- Dispose les légumes dans un saladier et ajoute le sel.
- Arrose d'huile d'olive et de vinaigre, puis mélange doucement.
- Poivre et laisse reposer 5 minutes pour que le jus des tomates se mêle à la vinaigrette.
- Sers aussitôt, à température ambiante.
응용과 팁
Avec de la feta. Ajoute la feta émiettée au dernier moment pour un plat plus complet.
Ecomely 오리지널 레시피.