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샐러드 & 전채
Sandwich BLT (BLT)
Sandwich américain classique composé de bacon croustillant, de laitue fraîche et de tomate juteuse, relevé de mayonnaise. Le nom vient des initiales de Bacon, Lettuce and Tomato, et on le déguste souvent au déjeuner.
재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
445 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 11.5 g
- 탄수화물
- 28.9 g
- 그중 당류
- 6.1 g
- 지방
- 30.6 g
- 그중 포화지방
- 6.2 g
- 식이섬유
- 2.3 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Fais cuire le bacon à la poêle à feu moyen 5 à 6 minutes, en le retournant, jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant, puis égoutte-le sur du papier absorbant.
- Grille légèrement les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Lave et essore la laitue, puis coupe la tomate en tranches fines et assaisonne-les de sel, poivre et d'un filet de citron.
- Tartine la mayonnaise (et la moutarde si tu l'utilises) sur les deux faces du pain grillé.
- Dispose la laitue sur deux tranches, puis les tomates et le bacon.
- Referme avec les autres tranches de pain, coupe en deux en diagonale et sers aussitôt.
응용과 팁
Version au poulet. Remplace le bacon par des escalopes de poulet panées et poêlées pour un sandwich plus généreux.
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