ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਅਜੇ ਅਨੁਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ: ਤਦ ਤੱਕ ਇਹ ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਹੈ।
ਸੂਪ
Ilōņ ukwe (pain grillé à la soupe de poisson)
Tranches de pain grillées servies avec une soupe de poisson parfumée au lait de coco. Un plat réconfortant et complet, idéal pour un repas simple du soir.
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
- Émince l'oignon, coupe les tomates en dés et écrase l'ail.
- Fais chauffer l'huile dans une grande casserole et fais revenir l'oignon et l'ail 4 minutes.
- Ajoute les tomates et laisse-les fondre 3 minutes, puis verse l'eau et le lait de coco.
- Porte à frémissement, ajoute le poisson coupé en morceaux et laisse pocher 8 à 10 minutes à feu doux.
- Pendant ce temps, fais griller les tranches de pain au four à 200 °C pendant 5 minutes, ou à la poêle.
- Assaisonne la soupe, dépose les tranches de pain dans les assiettes creuses et verse la soupe dessus.
ਬਦਲਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਨੁਸਖ਼ੇ
Version épicée. Ajoute un piment entier pendant la cuisson de la soupe.
Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।