ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਅਜੇ ਅਨੁਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ: ਤਦ ਤੱਕ ਇਹ ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਹੈ।
ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ
Poğaça
Cuisine turque. Petits pains moelleux à la pâte riche, dorés au four et souvent garnis de fromage ou d'olives. On les sert au petit-déjeuner, à l'apéritif ou avec le thé.
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
Dorure
ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
- Dissous la levure et le sucre dans le lait tiède et laisse reposer 5 minutes.
- Mélange la farine et le sel, puis ajoute le mélange lait-levure, l'huile, l'œuf et le fromage blanc.
- Pétris 8 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique.
- Laisse lever 1 heure, couvert, jusqu'à doubler de volume.
- Mélange la feta émiettée avec le poivre et la moitié de la nigelle pour la garniture.
- Divise la pâte en petites boules, aplatis-les et garnis de feta, puis referme-les en boule.
- Dispose-les sur une plaque, badigeonne de dorure et parsème du reste de nigelle.
- Enfourne à 190 °C pendant 18 à 20 minutes, jusqu'à une belle couleur dorée.
ਬਦਲਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਨੁਸਖ਼ੇ
Version aux pommes de terre. Remplace la feta par de la purée de pommes de terre assaisonnée au cumin.
ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ
ਲੇਬਨਾਨੀ
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ਯੂਨਾਨੀ
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Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।