Ecomely

மொழி

இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

Caluk noodles: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Iqbalhafidh — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
பாஸ்தா & சாதம்

Caluk noodles

Nouilles de blé fraîches servies dans une sauce soja relevée et une garniture de légumes croquants. Un plat de rue léger et frais, souvent mangé à midi.

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உங்கள் விருப்பப்படி

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

409 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
14.7 கி
கார்போஹைட்ரேட்
70.2 கி
இதில் சர்க்கரை
5.4 கி
கொழுப்பு
5.7 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
0.8 கி
நார்ச்சத்து
6.5 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. Émince finement le chou et le céleri, puis coupe le concombre en fine julienne.
  2. Porte une grande casserole d'eau à ébullition salée, plonge les nouilles 2 à 3 minutes puis égoutte-les et rince-les à l'eau froide.
  3. Dans un saladier, mélange la sauce soja, l'huile, le poivre et le piment émincé.
  4. Ajoute les nouilles dans le saladier et mélange bien pour qu'elles s'imprègnent de sauce.
  5. Incorpore le chou, le céleri et le concombre, puis rectifie l'assaisonnement avec le sel et un peu d'eau pour détendre la sauce.
  6. Sers aussitôt, légèrement croquant.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version plus fraîche. Ajoute quelques feuilles de coriandre et un filet de citron vert.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.