Ecomely

மொழி

இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

Cucumber sandwich: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Bit Boy from Los Angeles, California, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உங்கள் விருப்பப்படி

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

262 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
4.2 கி
கார்போஹைட்ரேட்
28.2 கி
இதில் சர்க்கரை
5.2 கி
கொழுப்பு
14.1 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
8.6 கி
நார்ச்சத்து
1.4 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. Coupe les croûtes des tranches de pain de mie.
  2. Tartine finement chaque tranche de beurre ramolli, du bord jusqu'aux bords.
  3. Épluche le concombre et coupe-le en rondelles très fines à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau bien aiguisé.
  4. Dépose les rondelles de concombre sur la moitié des tranches, en une couche régulière.
  5. Sale légèrement et poivre, puis parsème de ciboulette.
  6. Referme avec les tranches restantes et presse doucement.
  7. Coupe chaque sandwich en quatre triangles ou en bâtonnets et couvre d'un linge humide jusqu'au service.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version au fromage frais. Étale du fromage frais sur les tranches avant de disposer le concombre pour une texture plus onctueuse.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.