ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.

సాయంత్రం స్నాక్స్ & బేకింగ్
Aish el-Sarayah (pain du palais)
L'aish el-sarayah, littéralement « pain du palais », est une brioche sucrée et beurrée, légère et dorée, qu'on prépare pour les grandes occasions. Elle se déguste tiède au petit-déjeuner ou au goûter.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
Finition
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
417 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 10.7 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 55.7 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 14.2 గ్రా
- కొవ్వు
- 15.8 గ్రా
- పీచు
- 2.3 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Dans un bol, délaye la levure dans le lait tiède avec une cuillère de sucre et laisse reposer 10 minutes.
- Mélange la farine, le reste du sucre, le sel et la vanille dans un grand saladier.
- Ajoute le mélange au lait, l'œuf et le beurre mou, puis pétris 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique.
- Couvre et laisse lever 1 heure dans un endroit tiède, jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Dégaze la pâte, façonne-la en couronne ou en pain rond dans un moule beurré et laisse lever encore 30 minutes.
- Badigeonne de beurre fondu, parsème d'amandes et enfourne à 180 °C pendant 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Laisse tiédir, saupoudre de sucre glace et sers.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.
