Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Alivenci: వంటకం ఫోటో
ఉదాహరణ ఫోటో: No machine-readable author provided. Scarlight assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
అల్పాహారం

Alivenci

Fines crêpes moldaves cuites à la poêle, roulées et servies nappées de crème ou de confiture. Elles se mangent au petit-déjeuner ou au goûter, souvent avec du lait chaud et du sucre.

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండినా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

Garniture

మసాలాలు & రుచికి

మీ ఇష్టం మేరకు

పక్కన వడ్డించడానికి

తయారీ విధానం

  1. Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre et le sel jusqu'à ce qu'ils blanchissent légèrement.
  2. Ajoute le lait progressivement, en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.
  3. Incorpore la farine tamisée, puis le beurre fondu, et laisse reposer la pâte 15 minutes.
  4. Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
  5. Verse une petite louche de pâte et fais-la tourner pour obtenir une couche très fine.
  6. Cuis 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que les bords se décollent, puis retourne l'alivenci et cuis encore 30 secondes.
  7. Garnis chaque crêpe de confiture ou de crème, roule-la sur elle-même et sers aussitôt.

మార్పులు & చిట్కాలు

Au fromage. Ajoute une poignée de brânză émiettée dans la garniture à la place de la confiture.

Version salée. Supprime le sucre et garnis avec de la crème fraîche et des herbes fraîches.

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.