ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
రోజువారీ వంటకాలు
Aloo keema
Une viande hachée mijotée avec des pommes de terre, des tomates et des petits pois, relevée d'épices. Un plat familial réconfortant qui se mange avec du pain naan ou du riz.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పక్కన వడ్డించడానికి
పోషక విలువలు
516 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 31.6 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 28.5 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 7.1 గ్రా
- కొవ్వు
- 28.9 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 8.5 గ్రా
- పీచు
- 6.8 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Fais chauffer l'huile dans une sauteuse et fais revenir les oignons 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoute l'ail, le gingembre et les épices, puis fais revenir 1 minute.
- Ajoute la viande hachée et fais-la dorer 8 minutes en l'émiettant bien.
- Incorpore les tomates et les pommes de terre, couvre et laisse mijoter 15 minutes à feu doux.
- Ajoute les petits pois et un peu d'eau si la préparation accroche, puis cuis encore 5 minutes.
- Sers chaud, parsemé de coriandre, avec les naans.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version aux lentilles. Remplace la moitié de la viande par des lentilles corail cuites.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.