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సాయంత్రం స్నాక్స్ & బేకింగ్
Amandelkoek (gâteau aux amandes)
Gâteau dense et moelleux à la pâte d'amande, typique des goûters et des fêtes aux Pays-Bas. Sa croûte dorée enferme un cœur fondant qui se déguste en tranches avec un café.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
తయారీ విధానం
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
- Coupe la pâte d'amande en morceaux et mélange-la au beurre mou et au sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute les œufs un à un en fouettant bien entre chaque ajout.
- Incorpore la farine tamisée, la levure, le zeste de citron, l'extrait d'amande et une pincée de sel.
- Verse la pâte dans le moule, lisse la surface et parseme éventuellement d'amandes effilées.
- Enfourne 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'une lame en ressorte sèche et que la surface soit dorée.
- Laisse tiédir dix minutes avant de démouler sur une grille.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version citronnée. Double le zeste de citron et ajoute une cuillère de jus pour un goût plus vif.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.