ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
అల్పాహారం
Aseeda bil-sukkar (عصيدة بالسكر)
Bouillie douce de farine de sorgho, sucrée et enrichie de beurre, à la texture épaisse et réconfortante. C'est un petit-déjeuner traditionnel, servi tiède dans un bol.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
300 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 6.9 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 46.9 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 13.8 గ్రా
- కొవ్వు
- 8.8 గ్రా
- పీచు
- 1.8 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Délaie la farine de sorgho avec 200 ml d'eau froide pour obtenir une pâte lisse.
- Porte le reste d'eau à ébullition avec une pincée de sel dans une casserole.
- Verse la pâte peu à peu dans l'eau bouillante en fouettant sans arrêt.
- Laisse cuire à feu doux 15 minutes en remuant, jusqu'à obtenir une bouillie épaisse qui se détache des parois.
- Hors du feu, incorpore le sucre et le beurre, puis mélange jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- Verse dans des bols et sers tiède.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version au lait. Remplace un tiers de l'eau par du lait entier pour une bouillie plus onctueuse.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.