ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
అల్పాహారం
Bechkito
Petite crêpe marocaine à base de semoule et de farine, cuite à la poêle et servie tiède, souvent à la cuillère. Elle est très présente au petit-déjeuner et au goûter, accompagnée de miel ou de beurre.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
పోషక విలువలు
399 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 11.8 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 65.2 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 4.3 గ్రా
- కొవ్వు
- 9 గ్రా
- పీచు
- 3 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Dans un saladier, mélange la semoule, la farine, le sel et le sucre.
- Ajoute l'œuf et l'huile, puis verse peu à peu l'eau tiède en fouettant pour obtenir une pâte lisse et souple.
- Laisse reposer la pâte 10 minutes pour que la semoule gonfle.
- Ajoute la levure et l'eau de fleur d'oranger, puis mélange brièvement.
- Chauffe une poêle antiadhésive à feu moyen et verse une petite louche de pâte, sans étaler.
- Laisse cuire jusqu'à ce que des petits trous apparaissent en surface et que le dessous soit doré, sans retourner la crêpe.
- Dépose les bechkitos sur un torchon et sers-les tièdes avec du beurre et du miel.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version sucrée. Ajoute une pincée de cannelle et de vanille à la pâte pour un goût plus parfumé.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.