Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Café mahorais: వంటకం చిత్రం
అల్పాహారం

Café mahorais

Un café fort et parfumé, bu sucré à toute heure à Mayotte, où la cannelle et le clou de girofle lui donnent une saveur chaleureuse. On le sert souvent après le repas ou lors des visites, en petites tasses.

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండినా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

మీ ఇష్టం మేరకు

పక్కన వడ్డించడానికి

తయారీ విధానం

  1. Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
  2. Ajoute les bâtons de cannelle et les clous de girofle, puis laisse infuser 3 minutes à feu doux.
  3. Ajoute le café moulu et le sucre, puis laisse frémir 3 minutes sans couvrir pour que la mousse se forme.
  4. Coupe le feu, laisse reposer 2 minutes pour que le marc se dépose, puis filtre dans une verseuse ou directement dans les tasses.
  5. Sers chaud, dans de petites tasses, avec un biscuit sec.

మార్పులు & చిట్కాలు

Version au lait. Ajoute deux cuillères de lait concentré sucré dans chaque tasse pour un café plus doux et onctueux.

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.