Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Chikwangue aux arachides: వంటకం చిత్రం
రోజువారీ వంటకాలు

Chikwangue aux arachides

La chikwangue est un pain de manioc fermenté, ferme et élastique, cuit à la vapeur dans des feuilles. Ici, elle est accompagnée d'arachides grillées et salées, pour un en-cas ou un repas simple et nourrissant.

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండినా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

తయారీ విధానం

  1. Coupez la chikwangue en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur.
  2. Faites griller les arachides à sec dans une poêle pendant 5 minutes, en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Salez légèrement les arachides chaudes et laissez-les refroidir.
  4. Si la chikwangue est dure, faites-la tremper quelques minutes dans l'eau tiède pour la ramollir.
  5. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites dorer les tranches de chikwangue 2 minutes de chaque côté.
  6. Disposez les tranches dans une assiette et parsemez-les d'arachides grillées.
  7. Servez tiède, à croquer avec les arachides.

మార్పులు & చిట్కాలు

Version pilée. Écrasez les arachides grillées et mélangez-les à la chikwangue ramollie pour une pâte à tartiner rustique.

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.