ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
అల్పాహారం
Chocolate Ginasa (bouillie de maïs au chocolat)
Une bouillie de maïs crémeuse, parfumée au chocolat et au lait, dont la texture rappelle un flan épais. On la sert chaude le matin ou en fin de journée, dans un bol bien rempli.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
351 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 9.2 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 46.3 గ్రా
- కొవ్వు
- 13.5 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 8.6 గ్రా
- పీచు
- 2.4 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Dans une casserole, délaye la farine de maïs dans 150 ml de lait froid pour éviter les grumeaux.
- Ajoute le reste du lait, le sucre et le sel, puis chauffe à feu moyen en remuant.
- Quand le mélange commence à épaissir, baisse le feu et laisse cuire 12 à 15 minutes en remuant souvent.
- Hors du feu, incorpore le chocolat cassé en morceaux et la vanille, puis mélange jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Ajoute le beurre si tu le souhaites pour plus de douceur et remue.
- Sers chaud dans des bols.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version épicée. Ajoute une pincée de cannelle et de muscade avec le chocolat pour un goût plus chaleureux.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.