Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Coco frit: వంటకం చిత్రం
స్నాక్స్

Coco frit

Morceaux de noix de coco fraîche caramélisés puis frits dans un peu de sucre et de sel. Ce grignotage croustillant et sucré-salé est très apprécié en bord de mer.

  • 35 నిమి.
  • 4 మందికి
  • మధ్యస్థం
  • మధ్యస్థ ఖర్చు
  • 🇹🇬 టోగో

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండినా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

తయారీ విధానం

  1. Ouvre la noix de coco, récupère la chair et coupe-la en fines lamelles ou petits dés.
  2. Fais chauffer l'huile à 160 °C dans une poêle creuse.
  3. Fais frire les morceaux de coco 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  4. Égoutte-les sur du papier absorbant.
  5. Dans une petite casserole, fais fondre le sucre avec une cuillère d'eau pour obtenir un caramel léger.
  6. Enrobe les morceaux de coco de caramel et saupoudre de sel et de cannelle.
  7. Laisse refroidir sur une feuille de papier cuisson avant de servir.

మార్పులు & చిట్కాలు

Version sans caramel. Saupoudre simplement les morceaux frits de sucre et de sel, sans faire de caramel.

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.