ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
డెజర్ట్లు
Compote de pomme cannelle (konpot pom)
Une compote douce et réconfortante de pommes fondantes, relevée de cannelle. Elle se sert tiède ou froide, en dessert ou au goûter, et accompagne volontiers les gâteaux créoles.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
Compote
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
426 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 1.3 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 98.5 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 86.9 గ్రా
- కొవ్వు
- 1.3 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 0.3 గ్రా
- పీచు
- 7.3 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Épluche les pommes, retire le cœur et coupe-les en quartiers.
- Mets-les dans une casserole avec l'eau, le jus de citron et le bâton de cannelle.
- Couvre et cuis à feu doux 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes se défassent.
- Retire le bâton de cannelle, ajoute le sucre et la cannelle moulue.
- Écrase au presse-purée ou à la fourchette selon la texture souhaitée.
- Laisse mijoter encore 5 minutes en remuant, puis laisse tiédir avant de servir.
మార్పులు & చిట్కాలు
Compote rustique. Ne mixe pas du tout et garde des morceaux de pomme pour une texture plus rustique.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.