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రోజువారీ వంటకాలు
Dampet hvidkål (chou blanc vapeur)
Accompagnement simple et doux : du chou blanc cuit à la vapeur, puis rapidement beurré et poivré. Il se sert traditionnellement avec des viandes ou des poissons.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
తయారీ విధానం
- Retire les feuilles abîmées du chou, coupe-le en quatre, enlève le cœur et émince finement.
- Porte de l'eau à ébullition dans une casserole munie d'un panier vapeur.
- Dispose le chou dans le panier, couvre et laisse cuire à la vapeur 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- Fais fondre le beurre dans une poêle à feu doux.
- Ajoute le chou égoutté dans la poêle et remue 2 minutes pour qu'il s'imprègne de beurre.
- Assaisonne de sel, de poivre et de muscade, puis sers chaud.
మార్పులు & చిట్కాలు
Au cumin. Ajoute une pincée de graines de cumin au beurre pour une saveur plus marquée.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.
