ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
సాయంత్రం స్నాక్స్ & బేకింగ్
Dushi di kaneel (cannelle sucrée)
La dushi di kaneel est une friandise sucrée à base de cannelle et de noix de coco, qui se présente en petits morceaux croquants. Très populaire à Curaçao, elle se grignote entre les repas ou se sert avec le café.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
345 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 1.7 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 35.6 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 35 గ్రా
- కొవ్వు
- 20.8 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 17.2 గ్రా
- పీచు
- 3.7 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Dans une casserole, fais chauffer le sucre avec l'eau à feu moyen jusqu'à dissolution complète.
- Ajoute le beurre, la cannelle et le sel, puis remue jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Incorpore la noix de coco râpée et la vanille, puis remue à feu doux pendant 5 minutes.
- Continue la cuisson en remuant jusqu'à ce que la préparation épaississe et se détache des parois.
- Verse sur une feuille de papier cuisson huilée et étale en une fine couche.
- Laisse refroidir 10 minutes puis découpe en carrés avant que tout ne durcisse complètement.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version au citron. Ajoute le zeste de citron râpé en fin de cuisson pour une note fraîche.
Avec ce qu'on trouve ici. La noix de coco râpée sucrée en sachet peut remplacer la noix de coco nature en réduisant un peu le sucre.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.