ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
డెజర్ట్లు
Granizado de limón (granité au citron)
Granité au citron à base de jus frais et de glace pilée, servi en verre comme rafraîchissement estival. Sa texture grenue et son goût acidulé en font une boisson très prisée sur les plages et les terrasses.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
421 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 3.2 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 71.9 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 65.8 గ్రా
- కొవ్వు
- 10.5 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 6.8 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Fais chauffer l'eau avec le sucre jusqu'à dissolution complète, puis laisse refroidir.
- Presse les citrons et filtre le jus pour obtenir environ 600 ml.
- Mélange le sirop refroidi avec le jus de citron.
- Verse le mélange dans un plat peu profond et place-le au congélateur.
- Toutes les 30 minutes, gratte la surface avec une fourchette pour former des cristaux, pendant environ 3 heures.
- Sers le granité dans des verres refroidis, décoré d'un brin de menthe.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche hachées dans le sirop avant de congeler.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.