Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Haleeb Abu Shaar (lait sucré à la cardamome): వంటకం చిత్రం
అల్పాహారం

Haleeb Abu Shaar (lait sucré à la cardamome)

Une boisson chaude de lait sucré, parfumée à la cardamome et au safran. Servie dans de petites tasses pour accueillir un invité, elle est un symbole d'hospitalité dans les foyers omanais.

  • 15 నిమి.
  • 4 మందికి
  • మధ్యస్థం
  • కొంచెం ఖరీదు
  • 🇴🇲 ఓమన్

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండినా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

మీ ఇష్టం మేరకు

తయారీ విధానం

  1. Fais chauffer le lait à feu moyen dans une casserole avec la cardamome écrasée.
  2. Ajoute le sucre et une pincée de sel, puis remue jusqu'à dissolution.
  3. Incorpore le safran préalablement trempé dans un peu d'eau chaude.
  4. Laisse frémir 5 minutes à feu doux sans laisser bouillir.
  5. Parfume éventuellement avec l'eau de rose hors du feu.
  6. Filtre le lait pour retirer la cardamome et verse-le dans des tasses chaudes.
  7. Sers aussitôt, parsemé de pistaches concassées si tu le souhaites.

మార్పులు & చిట్కాలు

Version froide. Laisse refroidir et sers avec des glaçons pour une boisson rafraîchissante.

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.