ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
డెజర్ట్లు
Hallonkräm (crème aux framboises)
Une crème légère et veloutée où les framboises écrasées se mêlent à une crème fouettée sucrée. Servie fraîche en dessert d'été, elle a une texture aérienne et une belle couleur rose vif.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
336 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 3.1 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 22.5 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 21.9 గ్రా
- కొవ్వు
- 23.8 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 16.2 గ్రా
- పీచు
- 4.3 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Passe les framboises au mixeur, puis au tamis pour retirer les pépins.
- Ajoute le sucre glace et le jus de citron à la purée, puis mélange bien.
- Dans un grand bol froid, fouette la crème avec la vanille jusqu'à obtenir une chantilly souple.
- Incorpore délicatement la purée de framboises à la crème à la spatule, par mouvements lents.
- Répartis la crème dans 4 coupes et réserve au frais au moins 1 heure.
- Décore de quelques framboises entières au moment de servir.
మార్పులు & చిట్కాలు
Avec ce qu'on trouve ici. Remplace une partie de la crème par du yaourt grec pour une version plus légère.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.