Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Hilib Bur (viande et pain): వంటకం చిత్రం
మాంసాహారం

Hilib Bur (viande et pain)

Viande de bœuf ou de chèvre grillée ou poêlée, servie avec des tranches de pain et des oignons dorés. Un repas simple et généreux, typique des repas en famille et des fêtes.

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండినా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

మీ ఇష్టం మేరకు

తయారీ విధానం

  1. Coupe la viande en tranches fines d'environ 1 cm d'épaisseur et assaisonne-la de cumin, sel et poivre.
  2. Émince les oignons et fais-les dorer dans l'huile à feu moyen pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien caramélisés.
  3. Retire les oignons et réserve-les au chaud.
  4. Fais saisir la viande dans la même poêle à feu vif, 2 minutes de chaque côté pour une cuisson rosée.
  5. Grille rapidement les pains dans la poêle ou au grille-pain.
  6. Dresse la viande sur les pains, garnis d'oignons caramélisés et sers aussitôt.

మార్పులు & చిట్కాలు

Version plus relevée. Ajoute une pincée de piment en poudre dans l'assaisonnement de la viande.

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.