ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
డెజర్ట్లు
Kakigōri
Glace pilée très fine, presque neigeuse, arrosée de sirop coloré et parfois garnie de fruits, haricots rouges ou mochi. Dessert rafraîchissant de l'été japonais, qui fond instantanément en bouche.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
Sirop
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
261 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 0.5 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 62.4 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 61.8 గ్రా
- కొవ్వు
- 0.4 గ్రా
- పీచు
- 2.9 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Fais chauffer l'eau avec le sucre jusqu'à dissolution complète, puis laisse refroidir et ajoute le jus de citron.
- Mixe les fruits avec un peu de sirop pour obtenir une purée lisse, puis réserve-la au frais.
- Pile les glaçons à l'aide d'un robot ou d'un blender, par petites quantités, jusqu'à obtenir une neige fine et légère.
- Répartis la glace pilée dans quatre bols froids en la tassant doucement.
- Nappe de purée de fruits et de sirop, puis ajoute les garnitures choisies.
- Sers immédiatement, car la glace fond rapidement.
మార్పులు & చిట్కాలు
Matcha. Dissous 1 c. à café de matcha dans un peu d'eau chaude et ajoute-le au sirop pour un goût vert et amer.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.