Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Kapenta au curry: వంటకం చిత్రం
చేపలు

Kapenta au curry

Le kapenta au curry est une version parfumée du petit poisson séché, mijoté avec oignon, tomate et curry. Sa sauce onctueuse se marie parfaitement au nshima.

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండినా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

మీ ఇష్టం మేరకు

పక్కన వడ్డించడానికి

తయారీ విధానం

  1. Rince le kapenta à l'eau froide et égoutte-le.
  2. Émince l'oignon et fais-le revenir dans l'huile 4 minutes à feu moyen.
  3. Ajoute le curry et fais-le torréfier 1 minute en remuant.
  4. Incorpore les tomates coupées en dés et laisse-les fondre 5 minutes.
  5. Ajoute le kapenta et l'eau, puis laisse mijoter 10 minutes à feu doux.
  6. Rectifie l'assaisonnement et sers chaud avec du nshima.

మార్పులు & చిట్కాలు

Avec du lait de coco. Remplace la moitié de l'eau par du lait de coco pour une sauce plus douce et crémeuse.

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.