ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
రోజువారీ వంటకాలు
Kapisi tunu (chou grillé au beurre)
Demi-choux ou quartiers de chou dorés à la poêle ou sur braise, assaisonnés de beurre et d'oignon. Le chou prend des notes caramélisées et reste croquant. Accompagnement simple et apprécié dans toutes les familles.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
169 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 5.7 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 7.1 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 6.3 గ్రా
- కొవ్వు
- 11.5 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 7.1 గ్రా
- పీచు
- 7 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Coupe le chou en quartiers et retire le cœur dur.
- Émince finement les oignons.
- Fais fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajoute les oignons et fais-les revenir 5 minutes.
- Dispose les quartiers de chou et laisse-les dorer 4 minutes de chaque côté.
- Sale, poivre, couvre et laisse cuire 5 minutes jusqu'à ce que le chou soit tendre mais encore croquant.
- Sers aussitôt, bien chaud.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version à la crème. Ajoute une cuillère de crème de coco en fin de cuisson pour un goût plus doux.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.