ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
సాయంత్రం స్నాక్స్ & బేకింగ్
Kōlōk (kōlōk)
Pain moelleux parfumé au lait de coco, à la mie tendre et légèrement sucrée. Il se mange nature ou avec un peu de beurre au petit-déjeuner.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మీ ఇష్టం మేరకు
పక్కన వడ్డించడానికి
పోషక విలువలు
354 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 10.1 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 50.7 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 6 గ్రా
- కొవ్వు
- 11.4 గ్రా
- పీచు
- 2.7 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Dans un bol, délaye la levure et le sucre dans le lait de coco tiède et laisse reposer 10 minutes.
- Dans un grand saladier, mélange la farine et le sel.
- Ajoute le mélange lacté et l'huile, puis pétris 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique.
- Couvre et laisse lever 1 heure, jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- Façonne un pain rond ou une miche et dépose-le dans un moule beurré.
- Laisse lever à nouveau 30 minutes, puis enfourne à 180 °C pendant 30 à 35 minutes.
- Laisse tiédir avant de découper.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version noix de coco. Ajoute la noix de coco râpée à la pâte avant la levée.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.