ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
రోజువారీ వంటకాలు
Medianoche
Le medianoche, « minuit » en espagnol, est un sandwich cubain chaud et aplati, pressé dans une plancha. Il associe porc rôti, jambon, fromage suisse, cornichons et moutarde sur un pain sucré et doré.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
Garniture
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పక్కన వడ్డించడానికి
పోషక విలువలు
580 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 37.5 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 49.5 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 3.8 గ్రా
- కొవ్వు
- 24.8 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 13.5 గ్రా
- పీచు
- 3 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Coupe les pains en deux dans l'épaisseur et étale la moutarde sur la face intérieure de chaque moitié.
- Dispose sur la base le porc rôti, le jambon, le fromage, les cornichons et les rondelles d'oignon, en veillant à bien répartir les garnitures.
- Referme les sandwichs et tartine l'extérieur de beurre mou.
- Chauffe une poêle lourde ou une plancha à feu moyen. Dépose les sandwichs et presse-les avec une spatule ou une seconde poêle lourde posée dessus.
- Fais dorer 2 à 3 minutes par face, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre et que le pain soit croustillant.
- Coupe en deux en diagonale et sers immédiatement, bien chaud.
మార్పులు & చిట్కాలు
Medianoche végétarien. Remplace le porc et le jambon par des tranches de tofu fumé mariné à la sauce soja et au paprika.
Avec ce qu'on trouve ici. Si tu n'as pas de pain sucré, utilise un pain brioché ou un pain au lait du commerce.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.