ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
సాయంత్రం స్నాక్స్ & బేకింగ్
Nazik (nazik)
Pâtisserie fine et croustillante, roulée et garnie de noix et de sucre, souvent parfumée à la cardamome. Elle est typique des fêtes azerbaïdjanaises et se déguste en petites bouchées.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
Garniture
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
574 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 7 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 53.4 గ్రా
- కొవ్వు
- 36.2 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 9.4 గ్రా
- పీచు
- 3.5 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Préchauffez le four à 180 °C et prévoyez une plaque recouverte de papier cuisson.
- Mélangez les noix, le sucre et la cardamome pour préparer la garniture.
- Étalez une feuille de pâte filo, badigeonnez-la de beurre fondu et superposez 2 autres feuilles en procédant de la même façon.
- Répartissez une couche fine de garniture sur le bord long, puis roulez serré en un boudin.
- Découpez en tronçons de 4 cm, disposez-les sur la plaque et badigeonnez-les de beurre.
- Enfournez 20 à 25 minutes jusqu'à coloration dorée, puis nappez de sirop léger si souhaité.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version sans sirop. Servez simplement saupoudré de sucre glace pour une présentation plus légère.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.