ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
అల్పాహారం
Ovsena kaša (bouillie d'avoine)
Une bouillie d'avoine onctueuse et douce, servie chaude au petit-déjeuner dans les montagnes du Monténégro. Elle se parfume souvent d'une noisette de beurre et d'une cuillerée de miel.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పక్కన వడ్డించడానికి
పోషక విలువలు
373 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 14.9 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 43.2 గ్రా
- కొవ్వు
- 14 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 7.6 గ్రా
- పీచు
- 5.3 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Porte le lait et une pincée de sel à frémissement dans une casserole à fond épais.
- Verse les flocons d'avoine en pluie en remuant avec une cuillère en bois.
- Baisse le feu et laisse mijoter 8 à 10 minutes en remuant souvent, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse qui nappe la cuillère.
- Hors du feu, incorpore le beurre, le miel et la vanille, puis mélange jusqu'à ce que le beurre fonde.
- Répartis dans des bols, saupoudre de cannelle et ajoute les noix si tu les utilises, puis sers aussitôt.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version fruitée. Ajoute des tranches de pomme ou quelques myrtilles fraîches en fin de cuisson.
Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le lait entier par du lait demi-écrémé ou une boisson végétale à l'avoine si besoin.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.