ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
అల్పాహారం
Pan di Orestu
Pain parfumé à l'origan séché, à la croûte dorée et à la mie aromatique. Il accompagne volontiers les viandes grillées et les fromages frais de l'île.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పక్కన వడ్డించడానికి
పోషక విలువలు
361 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 11.1 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 51.4 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 1.2 గ్రా
- కొవ్వు
- 11 గ్రా
- పీచు
- 3.7 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Dans un saladier, mélange la farine, la levure, le sel et l'origan.
- Ajoute l'eau tiède et l'huile d'olive, puis pétris 8 à 10 minutes jusqu'à une pâte lisse et souple.
- Couvre et laisse lever 1 heure à température ambiante.
- Dégaze la pâte, façonne une boule ou un pain allongé.
- Place-le sur une plaque tapissée de papier cuisson et laisse reposer 30 minutes.
- Fais quelques incisions à la surface et badigeonne d'huile d'olive.
- Enfourne à 200 °C pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
- Laisse refroidir avant de trancher.
మార్పులు & చిట్కాలు
Pain à l'origan frais. Remplace l'origan séché par 2 c. à soupe d'origan frais ciselé.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.