ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
అల్పాహారం
Pancakes au mil (crêpes au mil)
Des pancakes épais à la farine de mil, au goût légèrement noisette et à la texture un peu rustique. Ils sont idéaux au petit-déjeuner, nature ou avec du miel.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
327 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 12.6 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 52.8 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 11.2 గ్రా
- కొవ్వు
- 6.4 గ్రా
- పీచు
- 2.2 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Mélange la farine de mil, la farine de blé, le sucre, la levure et le sel dans un saladier.
- Dans un autre bol, fouette l'œuf avec le lait et l'huile.
- Verse les liquides sur les farines et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et assez épaisse ; laisse reposer 10 minutes.
- Fais chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
- Verse une grosse cuillère de pâte par pancake et cuis 2 à 3 minutes, jusqu'à l'apparition de bulles en surface.
- Retourne et fais dorer l'autre face 2 minutes, puis sers chaud.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version sans farine de blé. Remplace la farine de blé par la même quantité de farine de mil pour un résultat plus rustique et sans gluten de blé.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.