ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
సాయంత్రం స్నాక్స్ & బేకింగ్
Panqueques con dulce de leche
Fines crêpes uruguayennes roulées ou pliées et garnies de dulce de leche, gourmandes et simples à préparer. Elles se mangent au goûter, au petit-déjeuner ou en dessert, souvent saupoudrées de sucre.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
Garniture
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
381 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 12.7 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 59.9 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 36 గ్రా
- కొవ్వు
- 9.6 గ్రా
- పీచు
- 1.4 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et le sel.
- Ajoute les œufs puis verse progressivement le lait en fouettant pour éviter les grumeaux.
- Incorpore le beurre fondu et laisse reposer la pâte 15 minutes.
- Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
- Verse une petite louche de pâte et tourne la poêle pour l'étaler finement.
- Fais cuire 1 à 2 minutes par face, jusqu'à ce que la crêpe soit dorée.
- Tartine chaque crêpe de dulce de leche, roule-la ou plie-la en quatre.
- Saupoudre de sucre glace et sers tiède.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version en gâteau. Empile les crêpes en alternant avec le dulce de leche pour former un gâteau.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.