ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
రోజువారీ వంటకాలు
Patates douces bouillies (litapole tse monate tse belisitsoeng)
Des patates douces cuites à l'eau jusqu'à ce que la chair soit fondante et naturellement sucrée. Simples et nourrissantes, elles se mangent au petit-déjeuner ou en accompagnement, avec un peu de beurre.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
పక్కన వడ్డించడానికి
పోషక విలువలు
272 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 3.8 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 45.8 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 14.2 గ్రా
- కొవ్వు
- 6.6 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 4.3 గ్రా
- పీచు
- 7.2 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Lave les patates douces sans les éplucher, puis coupe-les en morceaux d'environ 5 cm.
- Place-les dans une casserole avec l'eau froide et le sel.
- Porte à ébullition puis laisse cuire à feu moyen 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau entre sans résistance.
- Égoutte-les et épluche-les facilement à la main ou au couteau une fois tièdes.
- Sers-les chaudes avec une noix de beurre fondu sur chaque morceau.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version au petit-déjeuner. Écrase légèrement les morceaux et ajoute une pincée de cannelle pour un petit-déjeuner doux.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.