Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Pâte de cacao (cocoa balls): వంటకం చిత్రం
సాయంత్రం స్నాక్స్ & బేకింగ్

Pâte de cacao (cocoa balls)

Petites boules dures et sablées à base de cacao, sucre et épices, traditionnellement préparées à Grenade pour le petit-déjeuner ou le goûter. Elles se conservent plusieurs semaines.

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండినా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

తయారీ విధానం

  1. Mélanger le cacao, le sucre, la cannelle, la muscade et la vanille dans un saladier.
  2. Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange avec l'œuf légèrement battu, s'il est utilisé.
  3. Ajouter le lait petit à petit en malaxant, jusqu'à obtenir une pâte humide et malléable.
  4. Former de petites boules d'environ 3 cm à la main.
  5. Poser les boules sur une assiette et les laisser sécher à l'air libre pendant 2 heures.
  6. Si nécessaire, passer 10 minutes au four à 120 °C pour les rendre plus fermes.
  7. Conserver dans une boîte hermétique.

మార్పులు & చిట్కాలు

Version sans œuf. Omettre l'œuf et augmenter légèrement le lait pour une pâte plus souple.

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.