Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Puto: వంటకం ఫోటో
ఉదాహరణ ఫోటో: Danangtrihartanto — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
సాయంత్రం స్నాక్స్ & బేకింగ్

Puto

Petit gâteau de riz vapeur, moelleux et légèrement sucré, souvent servi en accompagnement de plats salés ou au petit-déjeuner. Il se présente en petites coupelles et se mange tiède, parfois avec du fromage ou de la noix de coco.

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

మీ ఇష్టం మేరకు

పోషక విలువలు

164 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్
2.5 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు
24.7 గ్రా
అందులో చక్కెరలు
9 గ్రా
కొవ్వు
5.9 గ్రా
అందులో సంతృప్త కొవ్వు
3.8 గ్రా
పీచు
0.8 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

  1. Dans un saladier, mélange la farine de riz, le sucre, la levure et le sel.
  2. Dans un autre bol, bats l'œuf avec le lait de coco, l'eau et l'huile.
  3. Incorpore le liquide aux ingrédients secs jusqu'à obtenir une pâte lisse et fluide, sans grumeaux.
  4. Huile légèrement des moules individuels en silicone ou des petites coupelles, puis verse la pâte aux trois quarts de leur hauteur.
  5. Place les moules dans un cuiseur vapeur couvert et cuis 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre ressorte sec.
  6. Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler et de servir.

మార్పులు & చిట్కాలు

Version au fromage. Ajoute une pincée de fromage râpé sur chaque puto juste avant la cuisson vapeur.

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.