ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
అల్పాహారం
Suutei tsai (thé au lait salé)
Le thé au lait salé est la boisson quotidienne de la Mongolie, servi chaud dans les familles au réveil et au fil de la journée. Il est légèrement salé, crémeux et réconfortant.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
పోషక విలువలు
101 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 4.3 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 4.5 గ్రా
- కొవ్వు
- 7.4 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 4.9 గ్రా
- పీచు
- 0 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
- Ajoute le thé noir et laisse infuser 5 minutes à feu doux.
- Filtre le thé pour retirer les feuilles, puis remets le liquide dans la casserole.
- Ajoute le lait et le sel, puis porte à frémissement sans laisser bouillir.
- Incorpore le beurre et mélange jusqu'à ce qu'il fonde.
- Sers bien chaud dans des tasses.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version plus crémeuse. Remplace la moitié du lait par de la crème fraîche liquide.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.