Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Swedish Fish: వంటకం చిత్రం
సాయంత్రం స్నాక్స్ & బేకింగ్

Swedish Fish

Bonbons gélifiés en forme de petits poissons rouges, très populaires en Suède et aux États-Unis, au goût fruité et légèrement acidulé. Ils sont mous et s'enrobent de sucre.

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండినా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

Moule

తయారీ విధానం

  1. Fais tremper la gélatine dans 40 ml d'eau froide pendant 5 minutes.
  2. Dans une casserole, mélange le sucre, le sirop de glucose et les 40 ml d'eau restants, et chauffe à feu moyen en remuant.
  3. Porte à ébullition légère pendant 2 minutes, sans brasser, puis retire du feu.
  4. Ajoute la gélatine égouttée, l'arôme, le colorant et le jus de citron, et mélange jusqu'à dissolution complète.
  5. Verse la préparation tiède dans le moule en silicone, puis laisse prendre 2 heures au réfrigérateur.
  6. Démoule les poissons, roule-les dans le sucre et laisse-les sécher à l'air une heure avant de les déguster.

మార్పులు & చిట్కాలు

Version sans gélatine. Remplace la gélatine par 20 g d'agar-agar, en le faisant bouillir 2 minutes avec le sucre.

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.