Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Tempeh goreng (tempeh frit): వంటకం చిత్రం
శాకాహారం

Tempeh goreng (tempeh frit)

Des tranches de tempeh, galette de soja fermenté, frites jusqu'à devenir dorées et croustillantes à l'extérieur. Riches en goût et en protéines, elles se mangent en accompagnement ou en snack.

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండినా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

Marinade

మసాలాలు & రుచికి

మీ ఇష్టం మేరకు

పక్కన వడ్డించడానికి

తయారీ విధానం

  1. Coupe le tempeh en tranches fines d'environ 5 mm.
  2. Pile l'ail et la coriandre fraîche avec le sel jusqu'à obtenir une pâte.
  3. Mélange la pâte avec la sauce soja, le citron vert et les épices dans un petit bol.
  4. Fais mariner les tranches de tempeh dans cette sauce pendant 20 minutes.
  5. Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
  6. Fais frire les tranches 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  7. Égoutte sur du papier absorbant et sers chaud.

మార్పులు & చిట్కాలు

Version à la coriandre. Ajoute plus de coriandre fraîche à la marinade pour un goût plus prononcé.

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.