ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
సాయంత్రం స్నాక్స్ & బేకింగ్
Tinginys (tinginys)
Gâteau lituanien sans cuisson, fait de biscuits secs émiettés mélangés à du beurre, du cacao et du sucre, puis façonné en rouleau. Son nom signifie « le paresseux » : on le laisse prendre au frais, puis on le découpe en tranches comme un salami sucré.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
Base
Finition
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
701 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 10 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 77.9 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 43.8 గ్రా
- కొవ్వు
- 37.6 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 20.5 గ్రా
- పీచు
- 4.7 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Émiette grossièrement les biscuits dans un sac plastique à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, ou au robot en pulsant quelques fois.
- Dans une casserole, fais fondre doucement le beurre avec le sucre, le cacao, le lait et le sel jusqu'à obtenir une préparation lisse.
- Hors du feu, incorpore les miettes de biscuits et les noisettes hachées pour bien les enrober.
- Laisse tiédir 5 minutes, puis dépose la pâte sur un film alimentaire et façonne un rouleau d'environ 5 cm de diamètre.
- Enveloppe bien dans le film, puis roule-le une fois pour serrer, et place-le au réfrigérateur au moins 3 heures.
- Au moment de servir, roule-le dans le sucre glace, découpe en rondelles épaisses et dégustes frais.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version au chocolat blanc. Remplace le cacao par 50 g de chocolat blanc fondu, et roule le rouleau dans des noisettes concassées.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.