Ecomely

Dil

Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.

Adrem: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Sabjan Badio — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
İkindi & pastacılık

Adrem

Crêpe épaisse et moelleuse à base de farine de riz, sucrée au sucre de palme et parfumée à la noix de coco. Un goûter traditionnel de Java et de Bali.

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Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Canın nasıl isterse

Besin değerleri

526 kcal porsiyon başına

Protein
5,5 g
Karbonhidrat
75,6 g
Şekerler
37,9 g
Yağ
21,2 g
Doymuş yağ
15 g
Lif
5,2 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Fais fondre le sucre de palme dans un peu d'eau chaude et filtre le sirop.
  2. Mélange la farine de riz, le sel et le reste de l'eau pour obtenir une pâte lisse.
  3. Ajoute le sirop de sucre de palme et la noix de coco râpée.
  4. Chauffe une poêle légèrement huilée à feu moyen et verse une louche de pâte.
  5. Laisse cuire 3 à 4 minutes à couvert jusqu'à ce que le dessus soit pris et que le dessous soit doré.
  6. Plie en deux et sers tiède.

Özgün Ecomely tarifi.