Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.
Makarna & pilav
Bariis yaanyo (riz à la tomate)
Un riz rouge et parfumé cuit dans une base de tomates fondues, d'ail et de bouillon. Plus simple qu'un riz à l'agneau, il se mange au quotidien, accompagné d'une sauce ou d'un peu de viande.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Yanına
Besin değerleri
371 kcal porsiyon başına
- Protein
- 7,2 g
- Karbonhidrat
- 64 g
- Şekerler
- 4,1 g
- Yağ
- 8,7 g
- Doymuş yağ
- 1,4 g
- Lif
- 2,7 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Rince le riz à l'eau claire puis égoutte-le.
- Fais revenir l'oignon émincé et l'ail écrasé dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoute les tomates râpées et le concentré de tomate, puis laisse cuire 8 minutes jusqu'à obtenir une sauce épaisse.
- Incorpore le riz et les épices, puis remue 2 minutes pour l'enrober.
- Verse le bouillon chaud, porte à ébullition, couvre et laisse cuire à feu très doux 20 minutes.
- Laisse reposer 5 minutes à couvert, puis aère le riz et sers chaud.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Avec du poulet. Ajoute des morceaux de poulet saisis avec l'oignon pour en faire un plat complet.
Özgün Ecomely tarifi.