Ecomely

Dil

Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.

Biskotso: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Judgefloro — CC0, Wikimedia Commons
İkindi & pastacılık

Biskotso

Pain sucré grillé et croustillant, souvent à base de pain de mie, beurre et sucre caramélisé. Cuisine de rue philippine typiquement servie au goûter avec du café ou du chocolat chaud.

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

423 kcal porsiyon başına

Protein
6,9 g
Karbonhidrat
50,9 g
Şekerler
28 g
Yağ
20,8 g
Doymuş yağ
12 g
Lif
1,2 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Préchauffe le four à 180 °C.
  2. Fais fondre le beurre et mélange-le avec le sucre roux et la cannelle.
  3. Badigeonne les tranches de pain avec ce mélange, des deux côtés.
  4. Pose les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  5. Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et caramélisé.
  6. Retourne les tranches à mi-cuisson pour les dorer de l'autre côté.
  7. Laisse tiédir quelques minutes avant de servir.

Çeşitlemeler ve püf noktaları

Version chocolat. Ajoute 2 c. à soupe de cacao en poudre au mélange beurre-sucre.

Özgün Ecomely tarifi.