Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.
Kahvaltı
Bløtbrød (petits pains moelleux)
Petits pains très moelleux, typiques du petit-déjeuner norvégien. Ils se tartinent de beurre, de fromage brun ou de confiture et se dégustent tièdes.
Malzemeler
Malzemeler
Canın nasıl isterse
Yanına
Besin değerleri
592 kcal porsiyon başına
- Protein
- 21,3 g
- Karbonhidrat
- 91,3 g
- Şekerler
- 8,4 g
- Yağ
- 13,9 g
- Lif
- 4,7 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Mélange la levure avec le lait tiède et le sucre, puis laisse reposer 5 minutes.
- Dans un saladier, mélange la farine et le sel.
- Ajoute le lait levuré et le beurre fondu, puis pétris 8 minutes jusqu'à une pâte souple.
- Couvre et laisse lever 1 heure, jusqu'à doubler de volume.
- Divise la pâte en 8 boules et place-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Laisse lever encore 20 minutes.
- Badigeonne d'œuf battu et enfourne à 220 °C pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à une belle couleur dorée.
Özgün Ecomely tarifi.