Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.

Kahvaltı
Café au lait
Un café noir fort mélangé à du lait chaud, boisson matinale très répandue. Doux et réconfortant, il se boit dans un grand bol au petit-déjeuner.
Malzemeler
Malzemeler
Yanına
Besin değerleri
105 kcal porsiyon başına
- Protein
- 5,1 g
- Karbonhidrat
- 9,7 g
- Yağ
- 5,1 g
- Doymuş yağ
- 3,3 g
- Lif
- 0 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Prépare un café bien fort avec les 2 cuillères à soupe de café moulu et les 50 cl d'eau, par filtre ou cafetière.
- Fais chauffer le lait dans une petite casserole jusqu'à ce qu'il soit chaud mais sans bouillir.
- Verse le café dans deux grands bols ou tasses, en parts égales.
- Ajoute le lait chaud en même quantité, puis le sucre, et mélange.
- Sers immédiatement, avec du pain beurré pour accompagner.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version mousseuse. Fouette le lait chaud avec un mixeur plongeant pour une mousse légère avant de le verser.
Özgün Ecomely tarifi.
