Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.
Günlük yemekler
Chakumwa cha ginger (boisson au gingembre)
Boisson piquante et rafraîchissante à base de gingembre frais, adoucie par le sucre et relevée de citron. Elle se boit fraîche ou tiède.
Malzemeler
Malzemeler
Canın nasıl isterse
Besin değerleri
135 kcal porsiyon başına
- Protein
- 0,1 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Şekerler
- 30,4 g
- Yağ
- 0,1 g
- Doymuş yağ
- 0 g
- Lif
- 0,3 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Épluche le gingembre et râpe-le finement ou tranche-le en fines rondelles.
- Porte l'eau à ébullition, ajoute le gingembre et le sucre.
- Laisse frémir 15 minutes à feu doux.
- Hors du feu, ajoute le jus des citrons et laisse infuser 10 minutes.
- Filtre la boisson, laisse refroidir et sers frais.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version pétillante. Mélange la boisson refroidie avec de l'eau gazeuse au moment de servir.
Özgün Ecomely tarifi.