Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.
Kahvaltı
Crêpe de yaourt (tarag bliny)
Des crêpes épaisses et moelleuses préparées avec du yaourt, qui leur donne une légère acidité. On les mange au petit-déjeuner avec du sucre, du miel ou de la crème fraîche.
Malzemeler
Malzemeler
Canın nasıl isterse
Besin değerleri
247 kcal porsiyon başına
- Protein
- 10,8 g
- Karbonhidrat
- 33,6 g
- Şekerler
- 8,8 g
- Yağ
- 6,9 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement.
- Ajoute le yaourt et mélange bien.
- Incorpore la farine, le bicarbonate et le sel sans trop travailler la pâte.
- Laisse reposer 10 minutes pour que la pâte s'épaississe.
- Fais chauffer une poêle antiadhésive avec un peu de beurre à feu moyen.
- Verse une grosse cuillère de pâte et laisse cuire 2 minutes, jusqu'à l'apparition de bulles en surface.
- Retourne la crêpe et cuis encore 1 à 2 minutes, puis sers chaud.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Crêpes salées. Supprime le sucre et ajoute une pincée de ciboulette et un peu de fromage râpé.
Özgün Ecomely tarifi.